Meilleure boucherie de Valence depuis de longues années, Jean-Pierre Demars et Patrice Rissoan, actuel gérant, décident de s’installer à Saint-Péray en 2015.Artisan boucher ayant à coeur de travailler nous même nos bêtes entières et de les transformer avec un Savoir-faire incomparable et dans la Tradition. Nos plats cuisinés sont préparés par un vrai chef cuisinier, avec des produits frais et locaux.Le tout servi par une équipe professionnelle, chaleureuse et motivée pour satisfaire le client.