40ème édition

Évoquer la 40ème édition du Salon des Vins & de la Gastronomie, c’est l’occasion de féliciter et remercier toutes les personnes qui l’ont initiée, façonnée et développée depuis 40 ans. En effet, à la fin des années 1990 et au début des années 2000, c’était une période faste pour le Marché aux Vins, atteignant des records de fréquentation. Depuis 2020, l’après COVID, des facteurs conjoncturels, comme la baisse généralisée de la consommation du vin et des changements de comportement des consommateurs potentiels, ont ralenti la progression des indicateurs que sont le nombre de visiteurs et les volumes de transactions. Ces facteurs liés à une situation particulière vécue en 2023 et 2024, à savoir des conditions de météo caniculaire, desservant la relation exposants visiteurs, plus un manque de parking à proximité nous ont conduits à prendre des décisions. En 2025, le Salon des Vins & de la Gastronomie déménage dans un lieu plus spacieux, climatisé, avec au minimum 300 places de parking alentour. Ce sera au Tennis Club, rue Roland Garros à Saint-Péray ! Aussi, avec une soixantaine de personnes, membres de la Confrérie et bénévoles que je remercie, je considère que c’est un privilège d’organiser le Salon, et de proposer un programme d’animations exceptionnel pour fêter ce 40ème anniversaire !